Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

Cục rượu nếp Món xốt rau củ nướng gio lanh Món vịt Che Ba Ba BĂP gà chiên lá nếp củ cải trắng trộn thịt ba chỉ sinh tố nha đam dừa tươi Bún cá 3 miền thoang thoảng hương thơm nấu cơm ngon huong dan lam thit kho tau cật xào giòn Bánh gối dinh dưỡng mi gnocchi tam sac kem ý bò xào thơm dưa leo sinh tố chuối và khóm bữa cơm Bắp bò hầm măng ke dua leo ngon tháo salad trứng cach lam dau que xao Banh day muc xao chua ngot thit ca Cá trích VÃƒÆ mỳ óng hải sản chuối làm kem a há cảo ngũ vị món Hoa Võ Mạnh Lân lao Món My y mà ngon cach kho cà chep mon ăn chay hu tiu nam vang lòng non cạch lam mut coc quẠnho Gỏi cá trích Phú Quốc bánh cà rốt và chà là Cá trích nướng ngày mưa Cách lam banh bông lan dọc mùng Canh cá dọc mùng cac mon rau muoi ngon goi xoai ca sac Ä Ã³i những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà trứng rán lam sup cà biển sốt cà Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng Bong lan bot bang nuoc dua Trai cay BANH GAN cháo ếch singapore mì ý thịt viên bun oc ngon mãng ạu mì ống mì spaghetti mì Ý thịt viên thuà ŠVăn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể kem mut man chặn 28 lam kim chi ngon ca loc hap ngon Cất đồ banh gai Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi Mắm thu Bình Định nổi tiếng từ thời Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố ngao nấu chua Kho bo 10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của xinh xắn bơ tỏi gừng tươi kho cá ba sa chè môn Bánh mì được đưa vào từ điển gỏi giá bông cải бє m Tuong ngọt nộm khoai tây chua cay 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng Xé ç ª 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại cai thao bánh phô mai đậu hũ thịt kho cải muối 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài 3 quán lòng ngon nức tiếng ở Hà Nội đất hun khói 3 khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà An Sang 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người cá bóng cách làm mắm ruốc cach lam ca dieu hong hap hau dut lo ngon Đến quán người nổi tiếng ăn món bình món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái Hu Tieu ca cach lam goi cu hu dua sua ngo Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống Heo quay lá mác mật đúng điệu suon nuong ngon Goi rau muong